西米良村ジビエ処理加工施設が農村振興局長賞を受賞!(令和3年度鳥獣対策優良活動表彰)
農林水産省が毎年実施している、鳥獣被害防止や捕獲した鳥獣の食肉(ジビエ)の利活用等に取り組み、地域に貢献している個人や団体を表彰する「鳥獣対策優良活動表彰」の令和3年度の受賞者が決定しました。
その中で、農村振興局長賞(捕獲鳥獣利活用部門(団体))を宮崎県児湯郡西米良村の西米良村ジビエ処理加工施設が受賞しました!
西米良村ジビエ処理加工施設では、獣害軽減と地域活性化を目的としてジビエに取り組んでいます。今回、衛生的かつ効率的な解体・処理加工の実施、ジビエフェアの開催や学校給食への食材提供といった安全・安心な村内産ジビエの普及に向けた取組など、地域一体となった活動とその成果が評価されました。
詳細につきましては、随時お知らせして参ります。
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更新日:2022年02月14日