『県立門川高等学校』×『日向市立日知屋東小学校』地域の食材を使ったお弁当づくりに挑戦！！

地域と連携した食育・地産地消活動を行っている『県立門川高等学校』。

今回も『日向市立日知屋東小学校』と連携し、へべすやミニトマト、いわしなどの地域の食材を活用したお弁当づくりに挑戦しました。

この取組は、小学生が考案したお弁当案をもとに高校生が献立案を作成しお弁当を作りあげるもので、10月24日、31日、11月7日の計3日間に渡って開催され、当日は、食品や保育を学んでいる総合学科生活科学系列3年生と小学5年生が一緒に楽しく調理するなど世代間の交流も図られました。