【東臼杵】令和7年度 食と農を考える県民会議東臼杵地域支部 食育活動実績について

東臼杵地域支部では、令和7年度に合計10回の食育・農育活動が実施されました。

活動内容については、以下のとおりです。

1.高森 ルミ子さん

2.石川 佳代さん

活動の様子（門川高校instagram）【外部リンク】

3.原田 こずえさん

4.日野 好子さん

取材記事（夕刊デイリー）【外部リンク】
取材映像（MRT）【外部リンク】

5.高司 房子さん、高司安規子さん

6.山口 和代さん

取材記事（MRT）【外部リンク】

7.松原 学さん

取材映像（MRT）【外部リンク】

東臼杵地域では学校教育の時間を使って、食育ティーチャーが講師として生徒や保護者を対象として料理教室を行う食育活動が中心となっています。

地域の特産である魚（めひかり）、しいたけ、へべすといった宮崎県産の食材を使った料理教室や農業体験等、食育ティーチャーが創意工夫して活動を行い、地産地消推進を図っています。  

食育活動に参加した児童、生徒からは、「地元の郷土料理についてもっと知りたい」「家でも料理をしてみようと思う」などの声が聞かれ、今後とも、食に関する意欲関心を高め、知識等を広めていきます。

みやざきの食と農を考える県民会議東臼杵地域支部は、東臼杵地域において「健全な食生活指針の普及・定着」、「県産農林水産物の県内での利用を促進する地産地消運動の展開」及び「食育の充実」を図ることを目的に活動しています。

食育ティーチャーの皆様は、各分野において専門的な知識、経験、技術等を有し、みやざきの食文化の発信等を通じて、食育・地産地消活動に率先して取り組まれております。

東臼杵地域においては、令和8年3月末時点で、10名の方が登録されており、料理教室や食育講座、農業体験など幅広い活動を実施しています。

食育ティーチャーとして活動してみたい、宮崎の食文化を広く発信したいなど、食育活動に少しでも興味がある方は、宮崎県東臼杵農林振興局  農政水産企画課  農政推進担当（直通：0982－32－6135）までお問い合わせください！