【南那珂】（NEW)超早掘りかんしょの出荷が始まりました！

かんしょといえば、秋の味覚だと思われる方が多いのではないでしょうか？

実は、串間市では温暖な気候を生かし、6月上旬頃から出荷を行っています。

串間市大束地区を中心に栽培される「ヤマダイかんしょ」は、ホクホクとした食感と上品な甘さが特徴で、ひげ根を丁寧に手作業で取り除いた赤紫の美しい外観から、「赤いダイヤ」とも呼ばれています。

さて、5月25日にJAみやざき串間市大束地区本部かんしょ部会で、超早掘かんしょの収量調査品評会が開催されました。

今回の収量調査品評会は、1月下旬から2月に定植を行った「宮崎紅」を対象に、9点の出品がありました。

市場関係者や関係機関、JAみやざき串間市大束地区本部かんしょ部会の役員の投票により、上位3名を決定しました。

出品されたかんしょは、赤紫の美しい見た目で、どれも美味しそうでした！

超早掘りかんしょは、天ぷらがおすすめです！！

是非、みなさんも串間産かんしょをご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか？