北諸県地区荒茶求評会を開催しました!

更新日:2025年10月03日

   9月25日、北諸県農業改良普及センターで都城茶振興会員の茶生産技術向上と都城茶の銘柄確立を目的に荒茶求評会を開催しました。

   生産者、関係機関の職員約30名が参加し、管内で製造された一般製造荒茶6点に加え、アミノ酸含有率が高く、色沢に優れる特徴を持つ本県の開発品種「きらり31」7点について、品質(外観・水色・香気・滋味)を評価し合いました。

   求評会で得られた課題を今後の高品質茶生産に活用するとともに、歴史ある都城茶の更なる普及・知名度向上に繋がることを期待しています。

お茶の味を確認する参加者

お茶の味を確認する参加者

お茶の香りを確認する参加者

お茶の香りを確認する参加者

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宮崎県都城市高木町6464
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