3地区合同荒茶互評会が開催されました!(中部・西諸県・北諸県地区茶業青年会)

更新日:2025年10月07日

   9月12日、北諸県農業改良普及センターで各地区茶業青年会員の茶生産技術向上を目的に、中部地区、西諸県地区、北諸県地区合同の荒茶互評会が開催されました。

   生産者、関係機関等の職員35名が参加し、各地区で製造された一般製造荒茶19点について品質(外観・水色・香気・滋味)を評価し合いました。

   互評会は生産者にとって良い刺激となった様子で、積極的な意見交換が行われました。互評会で得られた課題を今後の高品質茶生産に活用するとともに、各地区茶業青年会の更なる発展に繋がることを期待しています。

外観審査

お茶の外観を確認する参加者

香気審査

お茶の香りを確認する参加者

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