【児湯】小麦の収穫が始まりました

学校給食用パン向けの小麦の収穫が始まりました

小麦の収穫作業が5月中旬から始まりました。

児湯管内では、令和6年は、新富町を中心に小麦が81ヘクタール作付けされており、主に麺や菓子用として利用されております。

このような中、普及センターでは、学校給食向けの小麦の生産拡大に向け、パン適性の高い「せときらら」の普及に取り組んでおります。

今回収穫された「せときらら」は、製粉業者を通して、学校給食のパンとして利用される予定となっております。

県産小麦100％の給食パンの実現に向け、引き続き取り組んで参ります。

児湯農業改良普及センター
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