みやざきLFP（ローカルフードプロジェクト）では、農林漁業者が加工・販売業者、観光業者など多様な関係者と連携し、それぞれの強みを出し合いながら「地域食資源を活用した新ビジネス創出」に取り組んでいます！
みやざきLFPとは？取組をご紹介
みやざきLFPとは？事例を交えてご紹介！
みやざきLFPとは？これまでの取組を一挙紹介！
商品開発に取り組んだプロジェクトのご紹介
（1）new！みやざき小麦粉・米粉活用プロジェクト＜宮崎県産食材を使用した新商品開発＞
（2）new！マーケットインプロジェクト＜宮崎県産グレープフルーツを活用した新商品開発＞
（3）new！「米粉×スポーツランドみやざき」新時代アスリート食プロジェクト＜グルテンフリー・アスリート向けの新商品開発＞
（4）new！みやざきバナナ葉活用プロジェクト＜未利用資源のバナナ葉を活用した新商品開発＞
（5）new！ローカルフード協議会＜産地ツアーの実施・未利用食材を活用した新商品開発＞
（6）フード・リバイブ〈ホエイ（乳清）を活用した新商品開発
（7）北浦さかな未来協議会〈未利用魚を活用した新商品開発〉
（8）しんとみフードデザインプロジェクト〈新富町の農畜産物を使用した新商品開発〉
（9）綾町有機農業研究会〈綾町有機農産物を使用した新商品開発〉
（10）柑橘加工品開発プロジェクト〈国内では希少な日南市産グレープフルーツを使用した新商品開発〉
（11）高千穂農産物加工連携会議〈高千穂町産柚子を使用した新商品開発〉
（12）田中椎茸〈原木椎茸を使用した新商品開発〉
更新日：2025年06月25日